CALL US NOW:
+381 63 86 38 215

Cart0Item(s)

You have no items in your shopping cart.

Product was successfully added to your shopping cart.
  • Woodford Reserve Double Oaked Woodford Reserve Double Oaked
  • Woodford Reserve Double Oaked Woodford Reserve Double Oaked
Previous

Southern Comfort 0.70l

Previous

Ako nema u ponudi!

Woodford Reserve Double Oaked 0.70l

USA

Quick Overview

Woodford Reserve Double Oaked izuzetan Kentucky Straight Bourbon,
boje tamne čokolade, prefinjenog ukusa i sofisticiranog stila.

Potpuno drugačiji u odnosi na standardni Woodford Reserve Kentucky
Straight Bourbon - bogat i živopisan, 
sa slatkastim i mekanim ukusom
hrasta, na koji se nadovezuju arome voća, vanile i karamele, crne čokolade,

slatkih i začinastih nota, posebno cimeta.

SKU: AV0031

Beograd izuzev prigradskih naselja: Dostava istog dana za porudžbine kreirane do 11:30h, osim vikendom.
Beograd: Preuzimanje u našem lokalu najduže 3 sata od momenta porudžbine. LOKACIJA
Srbija: Dostava paketa brzom poštom u roku od 24-48h od momenta porudžbine, osim vikendom.

Details

Destilerija Woodford Reserve predstavila je februara 2012. godine na tržištu novi brend - Double Oaked,
Kentucky Straight Bourbon Whiskey koji nastaje destilacijom mešavine koju čini 72% kukuruza, 18% raži
i 10% ječmenog slada.
Sem visokog procenta raži, neobičnim ga čini i to što se baš kao i običan Woodford Reserve Kentucky Straight
Bourbon, tri puta destiluje. Za razliku od običnog Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbona,
Woodford Reserve Double Oaked nakon trostruke destilacije dalje sazreva dvostruko.
Prvo u jako barikiranim i potpuno novim, a zatim u malo ugljenisanim i takođe novim hrastovim buradima.
Inovativan pristup u stvaranju Woodford Reserve Double Oaked burbona, odnosno burbona koji dvostruko
sazreva daje bogat i živopisan burbon, sa slatkastim i mekanim ukusom hrasta, na koji se nadovezuju arome
voća, vanile i karamele, crne čokolade, slatkih i začinastih nota, posebno cimeta. Dok se sve veći broj burbona
dorađuje u vinu, rumu ili brendiju Woodford Reserve Double Oaked burbon proces sazrevanja ne završava prvim
punjenjem u barikiranim hrastovim bačvama. On se iz njih prebacuje u druge, malo ugljenisane, koje treba da
mu dodaju dodatne slojeve tamnih i pečenih, jače izraženih nota. Woodford Reserve Double Oaked nastaje od
destilata koji se priprema za običan Woodford Reserve Bourbon, koji se puni u skupe devičanske bačve od
američkog belog hrasta, a koje se koriste samo jednom. Nakon prve upotrebe ove bačve mogu se koristiti za
sazrevanje američkog viskija ili kao sekundarno bure za doradu burbona od raži, ali nikada više za proizvodnju
ovog burbona. Originalna bačva za prvo punjenje izrađena je od devičanskog belog hrasta koji je devet meseci
proveo na otvorenom, a zatim barikiran (potpuno prepečen i ugljenisan iznutra) i tek tada napunjen novim
Woodford destilatom. Nakon odležavanja u prvoj bačvi, burbon se sa oko 45.2% alkohola pretače u nove bačve,
takođe od devičanskog belog hrasta, koje su duplo više od prvih barikirane, a zatim lagano ugljenisane i u njima
ostaje od 6 do 12 meseci, pre nego što se flašira sa nižim procentom alkohola.
Woodford Reserve Double Oaked zapravo predstavlja zanimljiv zaokret u odnosu na proizvodnju klasičnog
Woodford Reserve burbona. Dvostruko, odnosno drugo sazrevanje u duplo više barikiranim bačvama daje mu
sasvim drugačiji ukus od običnog Woodford Reserve burbona. Pri prvom susretu, na nosu, možete osetiti veoma
zanimljive i jedinstvene arome, prilično jake, ali ni malo oštre ili gorke. Dominiraju arome čokolade, na koje se
nadovezuju note kafe, cimeta, muškatnog oraščića, maraskino trešnje i vanile. Dvostruko sazrevanje dodaje mu
aromu dima. Alkohol je umereno prisutan, baš onoliko koliko i treba da bude. Nakon nekoliko trenutaka alkohol
počinje da bledi pa počinju da se otvaraju arome tamne čokolade, na koje se nadovezuju note javorovog sirupa,
kremasti tonovi karamele, vanile i blago pečenog kukuruza. Ukus je pun, snažan i prijatan. Započinje slatkastim
notama smeđeg šećera, čokolade i višnje, sa tragovima začina, cimeta i hrasta, koji se otvaraju polako.
Uprkos dvostrukom sazrevanju i duploj količini hrasta u kom je sazrevao, Woodford Reserve Double Oaked nema dvostrustruku gorčinu. Uticaj hrasta i nagorele bačve sledi u završnici, koja je duga, topla i kremasta, sa notama
čokolade, karamele i hrasta. Dobro uravnotežen, taman, prilično kremast i pitak burbon za svaku priliku. Iako mala, destilerija Woodford Destillery neprestano pomera granice u proizvodnji eksperimentalnih viskija.
Chris Morriss, Master of Distillery sa svojim posvećenim timom proizvodi 4 prepoznatljva stila američkog
Straight viskija: burbon, ražani, pšenični i malt, kao i Woodford Reserve Double Oaked, njihov najpopularniji burbon. Destilerija je prepoznatljiva i po proizvodnji nekoliko manjih, inovativnih i ograničenih serija.

Brend: Woodford Reserve Double Oaked
Region: Bourbon, Kentucky, SAD
Stil: Straight Bourbon Whiskey
Alkohol: 45.2%
Boja: tamno bakarna
Sastav: Kukuruz 72%, Raž 18%, Ječmeni slad 10%
Starost: NAS (približno 6 godina)

Additional Information

Country of origin USA
Distillery Woodford Reserve Distillery
Volume 0.70l
Strenght 45.2%
Importer Coca Cola HBC
  1. Be the first to review this product

Also Purchased