Chateau Purcari Traminer de Purcari White Dry belo suvo vino proizvedeno tradicionalnom
metodom od ručno branih i pažljivo odabranih bobica grožđa sorte Traminer. Lagano, sveže i
veomaaromatično belo vino, sa raskošnim i intenzivnim aromama ruže, jasmina i bagrema.
Nežne bledo žute boje, punog i raskošnog voćnog ukusa, sa suptilnim notama jasmina i zove,
protkanim aromom vanile, jabuke i breskve.
Lepo se slaže uz razne vrste sireva, salata, pasti i crnog rižota, ali može biti posluženo i uz
grilovanu ribu i razne specijalitete sa morskim plodovima.
Temperatura serviranja: 10-12°C.
„Klasične i atraktivne arome parfimisane narandže, ratluka, šerbeta od limuna i grožđa. Note zrelog
voća sa lepom koncentracijom osvežavajućih voćnih kiselina. Duga završnica koja podseća na seme
anisa.“
Decanter 2019
Country of origin | Moldava |
---|---|
Vintage | 2020 |
Grape | Traminac |
Color | White |
Type | Semi dry |
Volume | 0.75l |
Strenght | 13.5% |
Osnovana 1827. godine, Chateau Purcari najstarija je vinarija u Moldaviji. Za skoro dva veka postojanja
uspela je da se nametne ne samo na domaćem tržištu, već i da kvalitetom svojih vina postane izuzetno
cenjena u centralnoj i zapadnoj Evropi. Njen nastanak vezuje se XVIII vek i period doseljavanja francuskih
kolonista, koji su preuzeli na sebe da održavaju red u vinogradima u blizini manastira Agon Zograf i da za
to plaćaju jednu desetinu prihoda. Francuzi su od samog početka znali da je teroar na ovom području
izuzetan, te su ubrzo počeli da proizvode crvena vina prepoznatljiva po izuzetnom ukusu i kvalitetu.
Godine 1827. ruski car Nikolaj I izdao je poseban ukaz kojim je Purcari dobio status prve specijalizovane
vinarije u Besarabiji. Ime je dobio u čast jednog od osnivača poreklom iz Nemačke – Harmizone. Od tada,
vlasnici vinarije Purcari postali su moldavski bojari (baroni) Dancila i Clot, ali i drugi Nemci, Rusi i Francuzi.
Dve decenije kasnije vinarija Purcari dobile je svoju prvu zlatnu medalju na Poljoprivrednom sajmu
Besarabije.
Na svetskoj izložbi vina u Parizu 1878. godine Negru de Purcari, eksluzivno vino tamne rubin boje i raskošnog
ukusa osvaja svoju prvu internacionalnu zlatnu medalju od strane franuskih stručnjaka, koji su u početku mislili
da je reč o francuskom bordo vinu. Dugo vremena su vina vinarije Purcari bila cenjena i služena poput
burgundskih i bordo vina na svim dvorovima u Evropi. Chateau Purcari iznedrila je, u međuvremenu, i druga vina
koja ne zaostaju kvalitetom, pa se ubraju u kategoriju biranih, cenjenih i traženih vina u svetu.
Danas Chateau Purcari poseduje više od 250 hektara vinograda i izvozi svoja vina u više od 30 zemalja sveta. Deo
je Purcari Wineries Group, koja se smatra vodećim proizvođačem vina i rakije u Centralnoj i Istočnoj Evropi, sa
oko 1.0000 hektara vinograda i zaštitnim znakom Republike Moldavije. U okviru grupacije pored Chateu Purcari,
posluju i vinarije Crama Ceptura, Bostavan i Bardar. U toku 2016. godine na prestižnim svetskim takmičenjima
poput Decater, IWCS, Challenge International du Vin Bordeaux i Concours Mondial de Bruxelles osvojila je čak 23
medalje za kvalitet svojih vina.