Bibich Bas de Bas crveno suvo vino proizvedeno od sorti vinove loze Syrah (90%) i Merlot (10%),
koje se uzgajaju na tri hektara vinograda smeštenih na najboljem položaju Bas de Bas („ispod
poda“). Duboke tamne rubin boje, sa kristalnim odsjajem, odležalo 24 meseca u bačvama od
francuskog hrasta, bez korišćenja savremenih tehnoloških metoda. Elegantno vino vrhunskog
kvaliteta, raskošnog bukea i punog, kompleksnog tela, jedinstveno, svoje i toliko upečatljivo
da je širom sveta prepoznato kao jedno od 10 najboljih hrvatskih vina.
Aromatično i začinasto crveno suvo vino, sa notama crnog šumskog voća, višnje, zrele šljive i
džema od borovnice, na koje se u pozadini nadovezuju tragovi mentola i crnog bibera. Lepo
zaokruženo i fino izbalansirano vino, sa aromom zrelog voća, protkanom dodirom duvana i hrasta,
sa prefinjenom postojanom i lepo uravnoteženom završnicom.
Idealan pratilac bifteka, odležalog mesa, specijaliteta sa roštilja, divljači i pikantnih jela.
Temperatura serviranja 16-18°C.
Dekantiranje bar 30 minuta pre serviranja.
Country of origin | Croatia |
---|---|
Region | Primorski |
Grape | Syrah / Shiraz |
Grape | Merlot |
Color | Red |
Type | Dry |
Volume | 0.75l |
Strenght | 15.5% |
Importer | N company doo |
Alen Bibić, osnivač i vlasnik vinarije Bibich svu svoju snagu, znanje, iskustvo i strast usmerio je
ka stvaranju vina iz Skradina koja će na međunarodnoj sceni biti priznata i nagrađena najboljim
ocenama. Ne samo da je tradicija uzgajanja autohtonih sorti poput Debita, Babića, Plavine i
Lasina nastavljena, već su upravo te sorte iznedrile izuzetno kvalitetna vina po kojima je ovaj
deo Hrvatske postao prepoznatljiv. Vinograd Bas de Bas nekada je bio zaboravljeno i napušteno
krečnjačko mesto, decenijama potpuno divlje, sve do trenutka dok na njemu Alen nije zasadio
vinograd. Prirodni i klimatski uslovi pogoduju uzgoju vinove loze, te se vina proizvedena iz ovog
vinograda mogu porediti sa najboljim svetskim vinima koja nam dolaze iz doline Rone u Francuskoj
ili iz Barossa u Austaliji.