Bollinger Rose Brut penušavo suvo roze vino, poreklom iz Francuske, iz regije Champagne, proizvedeno
kupažom sorti vinove loze Pinot Noir, Pinot Meunier i Chardonnay. Svetle, nežno roze boje, sa kristalnim
odsjajem i raskošnom aromom crvenog voća, jagode, maline i ribizle, na koju se nadovezuju note breskve,
crvene jabuke i kore narandže.
Služi se kao aperitiv, uz ribu, bele sireve i razne vrste salata i rižota.
Temperatura serviranja: 6-8C°.
Country of origin | France |
---|---|
Region | Champagne |
Vintage | NV |
Grape | Pinot Noir |
Grape | Chardonnay, Pinot Meunier |
Color | Rose |
Type | Dry |
Volume | 0.75l |
Strenght | 12.5% |
Importer | Barrique doo |
Čuvena francuska vinarska kuća Champagne Bollinger već skoro dva veka stvara prestižne šampanjce
sa karakterom, koji se odlikuju svojom elegancijom i složenošću. Priča počinje 1829. godine kada
plemić Athanase de Villermont nasleđuje veliko imanje u regiji Aÿ i prepoznaje potencijal francuskih
šampanj vina. Iste godine, on, Joseph Bollinger i Paul Renodin osnivaju preduzeće Renaudin-Bollinger
& Cie, koje danas predstavlja jedno od najvećih imena u regiji i istovremeno zaštitni znak filmskog
agenta tajne britanske službe po imenu James Bond 007.
Champagne Bollinger poseduje 178 hektara vinograda, od kojih je 85% pod zasadima Grand Cru i Premier
Cru vinove loze. Jedna je od retkih vinarskih kuća koja za svoje šampanjce proizvodi vinove loze. U
sedam vinograda uzgajaju Pinot Noir, Chardonnay i Meunier. Od 2012. godine poseduju sertifikat HEV,
koji označava da se u okviru njihovoh proizvodno-tehnološkog procesa sve procedure sprovode potpuno
ekološki i u skladu sa procedurama za zaštitu životne sredine.