CALL US NOW:
+381 63 86 38 206
Cart0Item(s)

You have no items in your shopping cart.

Product was successfully added to your shopping cart.
  • Hendrick's gin Hendrick's gin
  • Hendrick's džin Hendrick's džin

Hendrick's 0.70l

Scotland

Quick Overview

Hendrick’s Gin jedinstven po ukusu, mirisu i kvalitetu, destilovan na poseban način, sa svežinom krastavca i mirisom ruže ubraja se u najpopularnije džinove na svetu. Može se degustirati sa malo leda i krastavca ili kao sastojak popularnih koktela.

SKU: GIN001

Beograd izuzev prigradskih naselja: Dostava istog dana za porudžbine kreirane do 12h, osim vikendom.
Beograd: Preuzimanje u našem lokalu najduže 3 sata od momenta porudžbine. LOKACIJA
Srbija: Dostava paketa brzom poštom u roku od 12-48h od momenta porudžbine, osim vikendom.

Availability: In stock

Only 3 left

RSD3,270.00

Details

Hendrick’s Gin kreirala je Lesley Gracie, Master of Distillery čuvene The Girvan Distillery, koju ubrajaju u
najpoznatije svetske inovatore u oblasti džina. Na tržištu je plasiran 1999. godine od strane William Grant
& Sons
, u vreme kada džin i nije bio toliko raznovrstan i popularan kao danas. Jasna povratna sprega sa
apotekarskom bocom kao pretečom sugeriše poređenje sa vremenom u kome je džin smatran lekom. Reklamna
kampanja iz Edwardian doba uticala je na njegovu popularnost, pa je Hendrick’s Gin istovremeno postao
omiljen i u barovima i u domovima kupaca. Danas ovaj džin svrstavamo u premium proizvod, koji se radi u malim
serijama, od 11 biljaka (borovnica, breskva, jagoda, kora narandže, limun, koren anđelike, koren irisa,
korijander, kamilica, bobice smreke i kumin) sa dodavanjem esencije ruže i krastavca.
 

Mnogo toga što Hendrick’s Gin radi (i čini se radi dobro) postaje osnov od kog se polazi i koji se prati kao trend u
oblasti džina danas. Proizvodni proces ovog sjajnog škotskog džina podrazumeva dva odvojena procesa destilacije
čiji se destilati zatim mešaju stvarajući jedinstven proizvod specifičnog ukusa i mirisa. U prvom procesu koristi se
specifični „Carter-head“ stil, koji su osmislila braća Carter davne 1948. godine. Tokom proizvodnog procesa u
bakarnu korpu iznad kazana za destilaciju stavlja se mešavina biljaka potrebna za proizvodnju džina, kroz koju
zatim prolazi alkoholna para koja efikasno odvaja arome iz biljaka koje zatim zajedno sa alkoholom dospevaju u kondenzatore. Na taj način izvlače se lagane, slatke i cvetne note koje džinu daju poseban karakter.

Sem ove, u destileriji se koristi i tradicionalna metoda destilacije. U posebnom kazanu iz 1860. godine koji su
napravili Bennett, Sons & Shears, a koji je porodica Grant kupila na aukciji 1966. Godine, biljke se (izuzev ruže
i krastavca) mešaju sa alkoholom od žitarica i izvorskom vodom. U procesu maceracije zatim odležavaju od 24 do
36 sati, nakon čega se smesa zagreva do ključanja, a isparenja potom skupljaju u kondezatoru kojim se vraćaju u
tečno stanje. Nakon mešanja dobijenih destilata dodaju se esencije ruže i krastavca, što ovom džinu daje
prepoznatljiv ukus.

Pri prvom susretu, na nosu, osetićete miris smreke, tragove ruže, slatke narandže, limete i zove. Borove note
daju mu strukturu, a cvetne arome jedinstven karakter. Na nepcima ćete osetiti ukus pravog džina - koren
anđelike, korijandera, smreke i irisa. Nakon toga sledi iznenađujuća količina citrusa, posebno na srednjem nepcu
gde narandža i lipa izlaze na površinu, sa slatkom notom karamele, blagih nagoveštaja jagode u pozadini, slatko
slanog bora i crnog bibera. Završnica je prilično duga, osvežavajuća, sa jakim ukusom smreke. Note ruže, lipe,
krastavca i zelenog čaja daju mu izvesnu gorčinu, koja isijava izvesnom toplinom na donjem delu nepca. 

Predlog za serviranje:

U veliku okruglu čašu za koktele sipati 50ml Hendrick’s džina, nekoliko kockica leda po ukusu, tri koluta
krastavca i 150 ml klasičnog tonika Thomas Herny, Three Cents, Fever Tree... Ukrasiti sa malo mente ili bosiljka.  

Region: Škotska
Destilerija: The Hendrick's Gin Distillery Ltd, THE GIRVAN DISTILLERY, GIRVAN (Scotland)
Brend: Hendrick’s Gin
Alkohol: 41,4%
Boja: transparentna

Additional Information

Country of origin Scotland
Distillery Hendrick's
Volume 0.70l
Importer G3 Spirits doo
  1. Be the first to review this product

2017 – Bronze Gin - International Spirits Challenge
2014 - Silver Outstanding Gin Contemporary Styles  - International Wine & Spirit Competition
2014 - Master - The Global Design Masters
2014 -  Gold Contemporary - The Gin Masters (The Spirits Business)
2013 - Silver Super Premium - The Gin Masters (The Spirits Business)
2013 - Silver Outstanding  Gin Contemporary Styles - International Wine & Spirit Competition
2013 - Bronze Distilled Premium Gin - International Spirits Challenge