Country of origin | Serbis |
---|---|
Grape | Apricot |
Volume | 0.70l |
Destilerija Krstić, iz koje nam dolaze čuvene Troglav rakije, nalazi se u Ratini, u blizini Kraljeva.
Osnovana je 2013. godine od strane našeg čuvenog sportiste košarkaša Nenada Krstića i poseduje
8 hektara sopstvenih voćnjaka, na kojima se uzgaja šljiva, jabuka, dunja i kajsija plus hektar zemlje
na kom je 2016. podignuta sama destilerija. Kompletan proces proizvodnje od uzgoja voća do gotovog
proizvoda potpuno je zaokružen. Sam proizvodno tehnološki proces u Destileriji Krstić zasnovan je na
najkvalitetnijoj nemačkoj tehnologiji Arnold Holstein, koja se u proizvodnji destilata smatra sinonimom
za kvalitet. Tri godine nakon proizvodnje prvog destilata (2016), napunjena je prva boca rakije od šljive.
Iste godine usledilo je punjenje rakije od maline, kajsije i višnje. U prozvodnji svojih rakija koriste burad
od srpskog hrasta, koji naglašava arome badema, oraha i vanile, daje jak karakter rakiji i uspostavlja
dugu slatku i elegantnu završnicu.
Posebnu specifičnost Destilerije Krstić čine sintetički zatvarači od sterilnih materijala, čija je unutrašnjost
penasta, a spoljašnjost glatka i elastična. Prilikom zatvaranja ovim zatvaračem, boce se mogu odlagati i u
vertikalnom i u horizontalnom položaju, dok je količina kiseonika koja je ostala u boci, dovoljna za proces
starenja.
Bogat proizvodni asortiman Destilerije Krstić čini Troglav Šljiva, Troglav Kajsija, Troglav Višnja, Troglav Dunja
i Troglav Kruška.