Single malt Škotski viski ( Scotch single malt whisky) je zaista vrlo jedinstveno piće. Razlog tome su varijacije u mirisu i ukusu koje ne zavise samo od tehnike proizvodnje već i od lokacije gde se proizvodi. Takozvani terroir ovde igra veliku ulogu, a pored toga izbor bačve i vreme odležavanja utiču na krajnji rezultat odnosno karakter viskija. Single malt viski se pravi isključivo od ječma, a period odležavanja u bačvama mora biti najmanje tri godine i jedan dan uz minimalan procenat alkohola od 40%. Single malt uvek nosi ime destilerije u kojoj je proizveden: Ardbeg, Talisker, Lagavulin, Laphroaig... Osim škotske single malt viski se proizvodi u mnogim zemljama širom sveta, a po kvalitetu se ističu japanski, indijsku, tajlandski, tajvanski...
This website requires cookies to provide all of its features. For more information on what data is contained in the cookies, please see our Privacy Policy page. To accept cookies from this site, please click the Allow button below.