Bila Haut Blanc belo suvo vino proizvedeno od grožđa sorti Grenache Blanc, Roussanne,
Marsane i Macabeu, iz sopstvenih vinograda u Côtes-du-Roussillon, u oblasti Languedoc,
na jugu Francuske. Nežne, bledo žute boje, sa zelenim nijansama i aromom citrusa,
limuna i grejpa, na koje se u pozadini nadovezuju tragovi dima. Sveže i veoma aromatično
vino, lepo izbalansirano, srednjeg tela, punog ukusa, sa malo slanih nota, koje na najbolji
način pokazuju mineralnost vina. Odležalo nekoliko meseci u bačvama od francuska hrasta,
kako bi na najbolji način zadržalo arome i mineralnost.
Lepo se uklapa uz sve vrste pasti, rižota, morskih plodova, ribe i mekih belih sireva.
Temperatura serviranja 10-12°C
Country of origin | France |
---|---|
Region | Languedoc-Roussillon |
Vintage | 2022 |
Grape | Roussane |
Grape | Marsanne |
Color | White |
Type | Dry |
Volume | 0.75l |
Strenght | 13% |
Importer | Wine Art doo |
Imanje Bila Haut nalazi se u najboljem delu regije Languedoc, u oblasti
Côtes-du-Roussillon, prepoznatljivoj po odličnim vinarima i još boljim
francuskim vinima. Od 1999. godine u vlasništvu je čuvene vinarije Michel
Chapoutier. Nekada je bila utočište vitezova templara, zbog čega se i
danas simbolično na svakoj njihovoj etiketi u samom nazivu imanja koristi
krst. U brdima doline Agli, vinovom lozom starijom od 40 godina pažljivo i
pedantno upravlja iskusni tim vinogradara, gde se održivom poljoprivredom
i niskim prinosima stvaraju plodovi najvišeg kvaliteta. Kompleksnost vina
kuće Bila Haut na najbolji način odražava teroar podneblja.