You have no items in your shopping cart.
Argiolas Costamolino Vermentino di Sardegna belo suvo vino proizvedeno od 100% autohtone
sorte vinove loze Vermentino koja se uzgaja na Sardiniji. Ime je dobilo po oblasti u kojoj ova
autohtona sorta vinove loze uzgaja. Nežne slamnato žute boje, kristalno bistro, sa raskošnom
aromom makije, zimzelenog mediteranskog i začinskog bilja, karakterističnog za Sardiniju. U
pozadini prisutni nagoveštaji bora i nane, protkani notama zrelog koštunjavog voća i slatkim
citrusnim tonovima. Ukus je pun, svež i živahan, sa dugom i postojanom mineralnom završnicom.
Idealno uz sve vrste mediteranskih specijaliteta, morske plodove, paste i salate, ali se može
kombinovati i uz razna variva i kuvana jela.
Temperatura serviranja: 10-12°C.
Zemlja porekla | Italija |
---|---|
Region | Sardinia |
Berba | 2021 |
Primarna sorta | Vermentino |
Boja | Belo |
Tip | Suvo |
Zapremina | 0.75l |
% alkohola | 14% |
Uvoznik | Five Senses |
Argiolas je najistaknutije vinsko imanje na ostrvu Sardinija koje proizvodi arhetipska vina od
autohtonih sorti vinove loze. Osnivač vinarije Antonio Argiolas je davne 1938. godine nasledio
sedam hektara vinove loze od svog oca i prvi na ostrvu prešao na moderni način uzgajanja
vinove loze i proizvodnje vina, potencirajući kvalitet. Njegovi sinovi, Franko i Đuzepe,
osamdesetih godina prošlog veka ponovo su zasadili vinograde sa ciljem da smanje prinose i
fokusiraju se isključivo na sardinijske sorte vinove loze. Uz enologa po imenu Marijana Murru,
porodica Argiolas danas se msatra vodećim proizvođačem vina na Sardiniji.
Sardinija je drugo po veličini ostrvo na Mediteranu i nalazi se na oko 290 milja zapadno od
italijanskog kopna. Kraljevina Aragon vladala je Sardinijom 400 godina i mnoge vrste vinove loze
dolazile su iz Španije, uključujući Bovale Sardo, Carignano i Cannonau. Ostrvo se može podeliti
na tri glavna vinogradarska područja: sever, pod uticajem morskog uticaja Costa Smeralda koja
je specijalizovana za Vermentino; jugozapad, gde je Carignano najbolji; i brda Trexenta severno
od glavnog grada Cagliari sa sortama Nuragus, Monca i Cannonau. Vinogradi Argiolas nalaze se u
oblastima Trexenta i Sulcis u kojima porodica kontroliše čak 600 hektara zemlje na kojoj se
uzgajaju isključivo autohtone sorte vinove loze sa Sardinije.