Belobog Viljamovka 0.70l

Belobog Viljamovka prirodna voćna rakija proizvedena dvostrukom destilacijom u tradicionalnom,
ručno izrađenom bakarnom kazanu od kruške Viljamovke, koja se uzgaja u Šumadiji, u selu Mrđenovac,
nedaleko od Gružanskog jezera. Pažljivo odabrani plodovi kruške pasiraju se u punoj zrelosti, prilikom
čega se odvaju peteljke, semena loza i ljuska. Sledi kontrolisana fermentacija na 17C° u inoks tankovima
uz korišćenje kvasaca i enzima, zahvaljujući kojima su sačuvani prirodne arome i ukus kruške Viljamovke.
Odležala u inoksu minimum dve godine.

Prirodna bistra voćna rakija, izuzetnog mirisa, punog ukusa i kremaste strukture kojom dominiraju sortne
arome kruške Viljamovke. Preporučuje se kao aperitiv ili dižestiv, blago ohlađena.