Martini & Rossi Asti Spumante 0.75l NV

Martini & Rossi Asti penušavo belo vino napravljeno 100% od najfinijeg grožđa vinove loze
Moscato Bianco, koja se uzgaja u srcu prestižnog italijanskog područja Asti, u regiji Piemont.
Poseduje oznaku o geografskom poreklu i to D.O.C.G., koja se u Italiji smatra najvišom u
klasifikaciji.

Martini & Rossi Asti proizvodi se metodom Marinotti iz 1895. godine koja podrazumeva strogo
kontrolisan proces fermentacije koji garantuje visok kvalitet i čuva prirodnu svežinu grožđa.
Izuzetno kvalitetno i zrelo grožđe od sorte Moscato Bianco fermentiše se samo jednom. Proces
se zaustavlja na dve trećine svog prirodnog šećernog potencijala, čime se dobija penušavo belo
vino zlatne boje, savršeno u svakoj prilici. Lagano, pitko i prirodno slatko vino, sa niskim
sadržajem alkohola, sa aromom zrele breskve i divlje žalfije, na koje se nadovezuju slatkaste
note zrele dinje, kruške i ananasa, prožete tragovima citrusa i zelene jabuke. Srednjeg tela,
lepo uravnoteženo, kremasto i cvetno vino, sa tipičnim sortnim karakteristikama.

Najbolje je poslužiti na temperaturi od 6-8°C, kao aperitiv, mada se može koristiti i kao sastojak
brojnih koktela.