Monkey Shoulder 0.70l

Monkey Shoulder je verovatno najbolji mešani viski destilerije William Grant. Dobija se mešavinom
tri single malt viskija iz različitih destilerija  u regiji Speyside. Na tržištu je prvi put predstavljen 2005.
godine i za razliku od ostalih mešanih viskija kreiran je prvenstveno za potrebe spravljanja koktela.
Nekada se pravio isključivo od mešavine tri cenjena single malt viskija iz destilerija Glenfiddich, The
Balvenie i Kininvie, lociranih u mestu Dufftown, u regiji Speyside. Kako je potražnja rasla, brend je u
mešavinu uveo druge viskije, sa tri single malt viskija koja su uvek prisutna u svakoj seriji. Za svaki
pojedinačni slad koristi se devet bačvi, te je mešavina prvobitno označena kao „Batch 27“.

Sam naziv Monkey Shoulder inspirisan je tradicionalnim procesom destilacije viskija od slada u kom se
ječam meša ručno lopatama. Prilikom tog proizvodnog procesa radnici su često imali povredu ramena,
zbog koje su im ruke visile nisko kao kod majmuna. Povreda je nazvana „Majmunsko rame“, a mešani
viski Monkey Shoulder. 

Monkey Shoulder odlikuje izuzetno gladak, kremast, nežan i zavodljiv miris, sa elegantnom i raskošnom
aromom kojom dominiraju note marmelade, kakaa i slada, protkane tonovima vanile, cimeta, muskatnog
oraščića i karanfilića uz nagoveštaj narandže i anisa koji mu daju potpuno neodoljiv karakter. Ukus je
pun, kremast i sočan, sa aromom slada, bobičastog voća, karanfilića i putera. U pozadini prisutne note
manuka meda, suve kajsije i prepečenog tosta. Završnica je srednje duga i začinasta, sa aromom hrasta i
peperminta.

Odlično ide sa ledom, a u koktelima pravi ozbiljnu razliku.