POZOVITE NAS:
+381 63 86 38 215
Cart0Item(s)

You have no items in your shopping cart.

Product was successfully added to your shopping cart.
  • Castello di Ama San Lorenzo Chianti Classico Gran Selezione Castello di Ama San Lorenzo Chianti Classico Gran Selezione
  • Castello di Ama San Lorenzo Chianti Classico Gran Selezione Castello di Ama San Lorenzo Chianti Classico Gran Selezione
Previous

Casanova di Neri Brunello di Montalcino 0.75l

Previous

Isole E Olena Cepparello 0.75l

Castello di Ama San Lorenzo Chianti Classico Gran Selezione 0.75l 2014

Italija, Toskana
Suvo,

Quick Overview

Voćno, začinasto, mesnato...

SKU: IT0081

WS  92Wine Spectator

WE  93Wine Enthusiast

Beograd izuzev prigradskih naselja: Dostava istog dana za porudžbine kreirane do 11:30h, osim vikendom.
Beograd: Preuzimanje u našem lokalu najduže 3 sata od momenta porudžbine. LOKACIJA
Srbija: Dostava paketa brzom poštom u roku od 24-48h od momenta porudžbine, osim vikendom.

Details

Castello di Ama San Lorenzo Chianti Classico Gran Selezione proizvodi se isključivo iz vinograda sa lokaliteta Ama. Vinogradi su stari, zasađeni su pre nekoliko decenija, što se jasno odražava na kvalitet grožđa. Gran Selezione etiketa je napravila značajan iskorak u Kjanti Klasiko (Chianti Classico) klasifikaciji, što označava da se radi o vinu čiji je kvalitet na samom vrhu te lestvice. Vina sa ovom oznakom garantuju kupcu kvalitet i poreklo. Po pravilniku vino se može napraviti isključivo od grožđa iz vinograda same vinarije, a period sazrevanja mora biti najmanje 30 meseci od berbe.

Vino poseduje prilično kompleksan miris koji se postepeno razvija. Voćne note asociraju na zrelo voće i bobičasto voće poput borovnica, a prate ga miris slatkih začina poput vanile, karanfilića i braon šećera. Telo je puno, masivnih ali zrelih tanina, bogatog ukusa svežeg voća, duge i suve završnice.

Temperatura serviranja: 16 - 18°C

Preporučuje se uz crvena zrela mesa, jagnjetinu i zrele sireve.

Additional Information

Zemlja porekla Italija
Region Toskana
Berba 2014
Primarna sorta Sangiovese
Sorta -
Boja Crveno
Tip Suvo
Zapremina 0.75l
Uvoznik Supernova doo
  1. Be the first to review this product

Ama je dobila ime po malom selu smeštenom u brdima Toskane na nadmorskoj visini od 500m. Tradicija gajenja grožđa na tom lokalitetu seže nekih 500 godina unazad. "Put od Rade (Radda) vodi ka Ami (Amma), smeštene u brdima nekih 5km od glavnog puta, nalaze se kuće Pianigiani, Ricucci i Mintigiani, koje važe za najuglednije porodice u Kjantiju (Chianti)" napisao je Veliki Vojvoda Petar Leopold od Habzburg-Lorene u 18. veku u svom izveštaju vladi Toskane. Naveo je još: "Oni su dobrostojeća seoska gospoda koja sav svoj prihod ulažu nazad u zemlju i vinograde i brinu se o svemu.
Brda i doline koje okružuju zamak Ama su najlepše od svih koje sam video u celom Kjantiju (Chianti), veoma dobro odnegovana sa žitnim poljima, maslinjacima i vinogradima." Poseta Velikog Vojvode je naravno obeležena plaketom u jednoj od seoskih zgrada, koja je sada u vlasništvu vinarije. Castelo Di Ama osnovana je '70ih godina od strane nekoliko porodica
koje su bile očarane lepotom ovog kraja. Oni su sebi dali zadatak da povrate 
nekadašnji sjaj i slavu Ame tako što će napraviti
Kjanti Klasiko (Chianti Classico) koji će se nositi ravnopravno sa najprestižnijim svetskim vinima.

Upravo ovo vino i vinogradi iz kojeg je poteklo, uticali su na formiranje partnerstva između Lorenca Sebastija (Lorenzo Sebasti) i Marka Paljantija (Marco Pallanti), dvojca koji vode vinariju do današnjih dana. Lorenco je Rimljanin dok je enolog Marko rođen u Toskani, a svoje znanje je sticao delom u rodnoj Toskani, a delom u Francuskoj.
Sada već više od 30 godina ovaj dvojac je posvećen proizvodnji vrhunskih vina u Ami.

Marko je proglašen za enologa godine 2003. godine od strane jednog od najuticajnih vodiča za Italijanska viina "Gambero Rosso". 2004. godine vinarija je  dobila nagradu Impresa e Cultura (preduzetništvo i umetnost) od strane Confindustria.
2005. ponovo Gambero Rosso, ovog puta nagrada za najbolju vinariju 
u Italiji. Vino San Lorenzo je dobilo 6 mesto na čuvenoj TOP 100 listi magazina Wine Spectator u izdanju za 2010. godinu. 

Sve u svemu vinogradi Ame su sjajno pozicionirani, lepo osunčani, odlično negovani kao da se radi o vrtu. Ovo je svakako jedan od najplodnijih i najboljih delova Kjantija (Chianti).

www.castellodiama.com

Preporučujemo sledeće slične proizvode: