You have no items in your shopping cart.
Vinarija Todorović Cabernet Sauvignon crveno suvo organsko vino proizvedeno u organskoj
vinariji Todorović, koja se nalazi nadomak Knjaževca. Lepo izbalansirano i fino uravnoteženo
vino tamne rubin boje, prefinjene strukture i intenzivnih voćnih aroma, kojima dominiraju note
šumskog voća, kupine, maline i borovnice. Srednjeg tela, sočno, voćno i lepo izbalansirano, sa
elegantnom završnicom.
Preporučuje se uz sve vrste crvenih mesa, ali se može servirati i uz masnije sireve, razne vrste
bifteka i tradicionalna srpska jela poput butkice, roštilja i teletine ispod sača.
Temperatura serviranja 16-18C°.
Zemlja porekla | Srbija |
---|---|
Region | Negotinska krajina |
Berba | 2018 |
Primarna sorta | Cabernet Sauvignon |
Boja | Crveno |
Tip | Suvo |
Zapremina | 0.75l |
% alkohola | 14% |
Vinarija Todorović nalazi se u selu Potrkanje, u blizini Knjaževca. Bavi se organskom proizvodnjom
grožđa i vina i u svom proizvodnom asortimanu ima čak 9 etiketa. Proizvodnja i zaštita grožđa
bazirana je na organskim preparatima koji su propisani od strane Ministarstva Poljoprvirede kao i
sertifikacione kuće Ekocert. Od 2021. godine vinarija je i zvanično završila proces sertifikacije koji
je trajao tri godine i ima mogućnost da svoja vina označi kao organski proizvod. Raspolaže sa 27
hektara vinograda u kojima se uzgajaju sorte: Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot, Vranac, Shiraz
i Sauvignon Blanc, a od 2019. godine i Chardonnay. U okviru vinarije koja je podignuta 2018. nalazi se
sala za degustaciju i barik sala namenjena odležavanju vina.