You have no items in your shopping cart.
Cantina Terlan Terlaner Classico brilijantno svetlo žute boje sa zelenkastim odsjajem. Buke odiše aromama zelene jabuke, bele breskve u kombinaciji sa mentom i korom limuna što daje tipičan miris za ovo vino. Breskva je upečatljiva na ukusu takođe uz sladni karakter što u kombinaciji sa lepim kiselinama daje ovom vinu sjajnu završnicu.
Temperatura serviranja : 10-12°C
Preporučuje se uz svežu belu šparglu, paste na bazi paradajz sosa, fokaću sa ruzmarinom, ćureće grudi sa povrćem i Pecorino sirom.
Zemlja porekla | Italija |
---|---|
Region | Trentino |
Berba | 2021 |
Sorta | Chardonnay, Pinot Blanc, Sauvignon Blanc |
Boja | Belo |
Tip | Suvo |
Zapremina | 0.75l |
Uvoznik | Passione italiana doo |
Vinarija je osnovana davne 1893. godine, a danas Cantina Teralno je vodeći proizvođač vina i kooperant u Južnom Tirolu (South Tyrol). Kooperativa danas broji 143 uzgajivača grožđa, sa ukupnom površinom od 165 hektara pod vinogradima.
To je ekvivalent od nekih 1.4 miliona boca u proseku na godišnjem nivou. Cantina Terlano ima strogu kontrolu kvaliteta vodeći računa o svakom kooperantu, što rezultuje visokim kvalitetom grožđa, a samim tim i vina koja su i pored za svetske prilike skromnog kapaciteta vinarije dostigla internacionalnu slavu. S'obzirom na region iz kog je vinarija i klimatske faktore fokus je na belim sortama, koje daju sjajne rezultate pod takvim uslovima. Iz tog razloga odnos u proizvodnji je 70:30% u korist belih vina. Sva vina podležu DOC klasifikaciji. Međutim klasifikacija nije ta koja određuje karakter vina, a to je ono što upravo krasi vina Cantine Terlan. Svaka sorta je odraz lokalnog teroara (zemlja, mikroklima, tehnika uzgoja i vinifikacije). Globalizacija je odavno postala "passe" u svetu vina, tako da već duži niz godina u nazad do izražaja dolaze vina koja poseduju lični pečat kako regiona iz kog dolaze, tako i filozofije proizvodnje same vinarije. Cantina Terlan je u tome svakako uspela.
Cantina Terlan deli svoja vina u tri kategorije: Selections, Vineyards i Classic, a pored toga svake godine se na tržište pusti u prodaju određena etiketa iz arhive, koja odležava pre prodaje deset godina u podrumima vinarije.
Na taj način vinarija uspešno stavlja fokus na svoju tradiciju i dugovečnost svojih vina.